Estás leyendo:
Pescados y Mariscos Envuelto de pescado y champiñones
¿Te gustó la nota?
Comparte este contenido
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
PUBLICIDAD

Pescados y Mariscos

Envuelto de pescado y champiñones

¿Se te antoja?
Comparte este contenido
PUBLICIDAD
Esta receta es una completa delicia, comparte con toda tu familia este exquisito envuelto de pescado, prepara bastantes porque a todos les va a encantar.
Escrito por: Cocina Vital
Envuelto de pescado y champiñones Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 peronas

PUBLICIDAD

Procedimiento

  • ACITRONA la cebolla y el ajo y agrega los champiñones.
  • COCINA por 5 minutos.
  • AÑADE el epazote y salpimienta.
  • COCINA por 5 minutos más y deja enfriar. Reserva.
  • APLANA ligeramente los filetes y unta los pescados con el aceite y salpimienta.
  • COLOCA un filete en cada hoja de maíz y rellena con los champiñones.
  • ENVUELVE y cocina al vapor por 25 minutos.
  • Para el pico de gallo

  • MEZCLA los ingredientes y salpimienta.
  • SIRVE y acompaña con el pico de gallo.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD