5 recetas con flor de calabaza por menos de $70 pesos

En la amplia paleta de ingredientes que enriquecen la milpa mexicana, las flores de calabaza ocupan un lugar especial. Originarias de México, estas coloridas delicias comestibles, con su característico tono naranja, han dejado una huella indeleble en la gastronomía del país. En esta ocasión, te compartiremos 5 recetas con flor de calabaza que te harán apreciar al máximo su sabor único y su versatilidad en la cocina. Además, conoce 7 flores que son comestibles en México y no lo sabías.

Aprovecha todos los beneficios de la flor de calabaza y prepara estas 8 deliciosas recetas, ¡te fascinarán! Puedes elegir entre sopas, antojitos y platillos muy tradicionales.

Aunque la flor de calabaza está disponible durante todo el año, su temporada de esplendor coincide con las lluvias, por la humedad en los campos. Por lo tanto, este es el momento perfecto para dejar volar tu imaginación y experimentar con esta flor endémica y deliciosa en la cocina.

Además de conocer estas recetas con flor de calabaza, te puede interesar el siguiente contenido:

6 fáciles, rendidoras y deliciosas recetas con flores de calabaza

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Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.