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7 flores que son comestibles en México y no lo sabías

Por: Cocina Vital 20 Jul 2021
7 flores que son comestibles en México y no lo sabías

Además de ser hermosas, en México existen un sinfín de flores que se pueden comer. ¡Toma nota de las flores comestibles que existen en el país!


Las flores son una buena decoración para hogares y jardines. Pero además de ser bonitas, hay flores comestibles en México y aquí te diremos cuáles debes agregar a tu mesa. Además conoce los 7 tipos de chiles verdes en México más populares.

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Estos se pueden encontrar en diferentes partes del mundo. Pero según el Instituto Nacional de Tecnología, existen más de 70 tipos de flores para consumo humano, de las cuales de 30 a 50 se producen en México. Estas flores comestibles pueden agregar sabor, color y textura a muchos platos, incluidas bebidas, ensaladas, entre otros. Algunos de ellos incluso son buenos para la salud.

Por ello, compartimos contigo algunas flores comestibles en México que son ricas en sabor, color y sobre todo que destacan en la cocina.

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Cabe señalar que las flores comestibles en México utilizadas en la cocina no contienen pesticidas ni fertilizantes tóxicos.

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