5 recetas de ensaladas verdes por menos de $80 pesos

Las ensaladas verdes son una opción sencilla y práctica para agregar a tus comidas. Frescas, versátiles y nutritivas, funcionan bien tanto como plato principal o como acompañamiento. Aquí te comparto algunas recetas fáciles de preparar en casa por menos de 80 pesos, ideales para disfrutar en cualquier ocasión. Además, checa 10 recetas de ensaladas sencillas, económicas y saludables

¡Todas estas ensaladas incluyen ingredientes frescos y nutritivos!

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Conoce cuáles son algunos de los ingredientes para preparar ensaladas saludables

ACEITE DE OLIVA: Agrega solamente 10 gramos de grasas monoinsaturadas saludables en 1 cda. de este aceite, son buenas para el corazón.

ALMENDRAS: Para la buena memoria y prevenir enfermedades como el Alzheimer, basta con 1 cda. de almendras, proporcionarán alfa-tocoferol (vitamina E)

ATÚN: Agrega proteína y niacina a tu dieta, buenas para incrementar la cantidad de colesterol bueno, disminuir los niveles de colesterol; todo esto en una rebanada gruesa de atún.

BRÓCOLI: Basta con 3 arbolitos o 3 ramitas de brócoli en tu ensalada, ayudará a reducir la presión arterial y a protegerte de accidentes cerebrovasculares, además de aportarte diversas vitaminas.

ESPINACAS: Apórtale a tu dieta ácido fólico, fibra, vitamina A, B6, C, E, K, calcio y potasio.

JITOMATES CHERRY: Si bien sabemos que el jitomate es bueno gracias a que nos aporta licopeno, el cual ayuda a combatir el cáncer; además de la fibra y potasio que ayudan a combatir problemas del corazón, enfermedades cardiacas y el sobrepeso.

ZANAHORIAS: Agrega ¼ de tz. de zanahorias a tu ensalada, esta le proporcionará betacarotenos, los cuales ayudan a disminuir el envejecimiento prematuro de los ojos, además de reparar nuestras células dañadas por el ambiente.

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