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Descubre cómo puedes preparar esta cremosa agua de mamey

Por: Monserrat Barranco 23 Abr 2024
Descubre cómo puedes preparar esta cremosa agua de mamey

Con esta receta sencilla podrás preparar una deliciosa y cremosa Agua de mamey. ¡Su sabor te encantará!


El mamey es una de las frutas más populares en México, pertenece a la familia del zapote e incluso el fruto se llama zapote rojo. De forma ovalada, pulpa rojiza, textura rugosa, pero con un sabor dulce, forma parte del desayuno y se puede disfrutar en deliciosos licuado, pero también en otras presentaciones, por ejemplo en una deliciosa agua fresca, aquí te enseñaré a prepararlo. Además, checa 5 increíbles beneficios del mamey para el día a día

Te encantará el sabor y puedes prepararla en minutos con esta sencilla receta. Atrévete a prepararla para acompañar tus platos favoritos o simplemente para darle sabor al día.

Cómo preparar agua de mamey

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Agua de mamey

Ingredientes

  • 2 lt de agua
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  • 2 piezas de mamey
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/2 lata de leche condensada
  • Hielos al gusto

Procedimiento

1. Lava y pela el mamey, quita el hueso con un cuchillo y extrae toda la pulpa.
2. Pon la pulpa en el vaso de la licuadora junto con medio litro de agua, la leche evaporada y unos cubitos de hielo y licúa durante unos segundos hasta obtener una mezcla completamente líquida y homogénea.
3. Lleva a una jarra y mezcla con el resto de agua, agrega más hielos.
4. Sirve al gusto y disfruta de una deliciosa, fresca y cremosa de mamey.

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  • Monserrat Barranco
    Monserrat Barranco Community Manager | Redacción Estudié Ciencias de la Comunicación en la Universidad Mexicana. Mi experiencia profesional ha sido en los medios digitales. Actualmente soy Community Manager de Cocina Vital y una amante de la gastronomía por casualidad. Desde entonces, me ha gustado crear contenido para contar y difundir lo que está pasando en el mundo de la cocina.
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