Casi nadie la conoce, pero esta es la mejor harina para hacer hot cakes según Profeco
Esta es la mejor harina para preparar unos deliciosos y esponjosos hot cakes para el desayuno.
Los hot cakes son un desayuno clásico que se disfruta en todo el mundo. Son fáciles de preparar y se pueden consumir con una amplia gama de ingredientes, desde frutas hasta miel y chocolate, por lo que la Procuraduría Federal del Consumidor ha realizado un nuevo estudio con el objetivo de encontrar cual es la mejor harina para preparar unos deliciosos y esponjosos hot cakes. Además, checa 6 trucos para que tus hot cakes queden realmente esponjosos y deliciosos
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Esta es la mejor harina para hacer hot cakes
La Profeco evaluó la marca Esperanza como la más saludable y económica actualmente en el mercado debido a su alto contenido de proteína de 7.87% y por no presentar ningún sello de advertencia.
En cuanto al precio, se puede adquirir por sólo 28 pesos en su presentación de un kilo, un costo bastante accesible para todos los mexicanos.
Los principales ingredientes de esta harina son harina de trigo fortificada, azúcares añadidos (azúcar) sólidos de la leche, 34.59 de carbohidratos, 7.2 de grasa y 7.64 de azúcares totales, así como un contenido energético de 235 kilocalorías.
Estos son algunos tips para escoger la harina: Lee la etiqueta, revisa sus ingredientes y verifica los contenidos de grasa, azúcares y sodio
NOTA: Si quieres preparar unos hot cakes más esponjosos, debes buscar una harina de trigo que contenga una menor cantidad de gluten.
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