Cómo hacer los famosos churros que vendía Don Ramón en el Chavo del 8

Todos amamos el Chavo del 8, en especial por sus personajes e historias divertidas y entrañables. Sin embargo, uno de los momentos más recordados es cuando Don Ramón, en su intento por encontrar trabajo, se convierte en vendedor de churros. Por ello, hoy te enseñamos cómo hacer los famosos churros de Don Ramón en el Chavo del 8. Además, recuerda los dulces mexicanos que seguro conociste “En familia con Chabelo”.

“¡Churros, churros!” era su singular grito de Don Ramón a la hora de vender afuera de la vecindad. Aunque era parte del humor esa escena del programa reflejaba una tradición muy mexicana: vender churros recién hechos, crujientes y espolvoreados con azúcar.

No por nada en el Chavo del 8, incluso Doña Florinda y Don Ramón se asociaron para venderlos, ya que este postre es delicioso e irresistible. Por ello, esta es la excusa perfecta para acompañar el maratón de la nueva serie de Chespirito con un bocadillo especial e icónico de la serie recreando los famosos churros de Don Ramón y Doña Florinda ¿Quieres saber cómo se preparan los churros? Sigue leyendo.

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¡Recrea la nostalgia de El Chavo del 8! Aprende a preparar los churros que vendía Don Ramón con esta receta fácil, crujiente y llena de sabor, ¡que te hará sentir como si estuvieras en la vecindad más famosa del mundo! Foto: Archivo

Receta de los churros de Don Ramón

Ingredientes:

• 2 cucharadas de mantequilla
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• 1 taza de agua
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 taza de harina de trigo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 huevo
• Aceite vegetal para freír
• Azúcar y canela al gusto para espolvorear

Preparación paso a paso:

1. En una cacerola, calienta el agua con el azúcar, la sal y la mantequilla. Cuando comience a hervir, retira del fuego e incorpora de golpe la harina. Remueve enérgicamente hasta formar una masa uniforme que se despegue de las paredes.
2. Deja enfriar la masa unos minutos y añade el huevo. Mezcla bien hasta que la textura sea suave y homogénea. Coloca la masa en una manga pastelera con una boquilla estrellada.
3. Calienta suficiente aceite en una olla o sartén profunda. Con cuidado, ve formando los churros directamente sobre el aceite caliente y fríelos hasta que estén dorados y crujientes. 4. Escúrrelos en papel absorbente y, aún calientes, pásalos por una mezcla de azúcar y canela.

¡Y listo! Ya tienes tus churros como los que vendía Don Ramón, ideales para compartir en familia.

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