Prepara deliciosos mini pays de fresa, ¡receta fácil y sin horno!
Descubre cómo crear deliciosos mini pays de fresa sin la necesidad de un horno. ¡Una opción refrescante y fácil de preparar que te dejará maravillado!
Sumérgete en el sabor dulce y refrescante de las frutas con estos mini pays de fresa. ¡No necesitarás un horno! Esta delicia de postre es fácil de hacer y tiene un sabor irresistible que te dejará deseando más. Además, conoce cómo puedes conservar las fresas y evitar que se echen a perder.
Muchas veces evitamos hacer postres en casa por la creencia de que nos tomará mucho tiempo, o por pensar que necesitamos el horno para disfrutar de algo delicioso. Por eso, hoy te traemos esta receta de mini pays de fresa para que puedas deleitarte con su sabor sin preocuparte por largas preparaciones o equipos especializados. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus seres queridos con un postre casero y delicioso!
INGREDIENTES
Para la base:
- 20 galletas tipo María Te recomendamos este video
- 65g mantequilla derretida
- 35g nuez pecana
Para el relleno:
- 85g de media crema o crema para batir
- 120g de queso crema
- 40g de azúcar glass
- 13 fresas lavadas y desinfectadas (230g)
- 1 cdta de extracto de vainilla
- 1 cdta de canela en polvo
Para la decoración:
- Fresas picadas
- Crema batida
PROCEDIMIENTO
- TRITURA las galletas y las nueces hasta que se conviertan en un polvo fino.
- MEZCLALAS con la mantequilla derretida hasta obtener una preparación uniforme.
- COLOCA esta mezcla de galleta en los moldes para cupcakes, y presiona firmemente con ayuda de tus dedos para formar la base de los pays.
- REFRIGERA mientras preparas la crema.
- LICUA la media crema, queso crema, fresas, azúcar glass, extracto de vainilla y canela.
- RETIRA las bases de galleta del refrigerador y VIERTE la crema de fresa sobre ellas.
- CONGELA hasta que el relleno se vuelva firme.
- DECORA los mini pays con crema batida y tus trozos de fresa picada.
- ¡LISTO! Disfruta de unos deliciosos mini pays de fresa.
SUSTITUTOS
La galleta.
A pesar de que los pays suelen hacerse con galletas tipo María, la realidad es que puedes utilizar la galleta de tu preferencia para adaptar este postre a tus sabores favoritos. Para esta receta, también puedes utilizar galletas de chocolate o cualquier otra variedad que te guste. ¡Experimenta y crea combinaciones deliciosas que se adapten a tus gustos!
Las nueces.
Si no eres fanático de las nueces o estas te provocan alergia, ¡no te preocupes! Puedes optar por sustituir las nueces con otros frutos secos que te gusten y sean seguros para ti, como almendras, cacahuetes o nueces de la India. Esta flexibilidad te permite personalizar el sabor de tu pay según tus gustos y necesidades alimenticias.
UN PEQUEÑO CONSEJO
Para realzar aún más el sabor y la textura de tus mini pays de fresa, una excelente opción es incorporar trozos de fresa picada a la mezcla. Estos trozos añadirán un toque fresco y jugoso a cada bocado.
Ahora que ya conoces cómo preparar unos deliciosos mini pays de fresa, tal vez te interese deleitarte con los siguientes postres:
Prepara estos deliciosos mini pays de limón ¡Con solo 6 ingredientes!
