Prepara churros de avena en freidora de aire con solo 5 ingredientes
Disfruta churros de avena en freidora de aire con 5 ingredientes. Rápidos, saludables y deliciosos, ideales para un postre o antojo dulce.
Si te gustan los postres fáciles y rápidos de preparar, estos churros de avena se van a convertir en tu nueva receta favorita. Crujientes por fuera, suaves por dentro, sin harina refinada y listos en minutos, son ideales para cualquier momento del día.
Además, la freidora de aire los hace mucho más ligeros, con la textura del churro tradicional, pero sin necesidad de sumergirlos en aceite.
Con solo cinco ingredientes y un proceso que no te toma más de cinco minutos, puedes disfrutar de un postre casero perfecto para antojos nocturnos, meriendas o para acompañar tu café de la tarde. Aquí te comparto la receta y algunos tips para que queden aún más deliciosos. ¡Toma nota! Además, checa 4 errores al hacer churros que los dejan crudos y cómo solucionarlos
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Cómo hacer churros de avena en freidora de aire
Ingredientes (para 2-3 personas)
- 1 taza de avena molida Te recomendamos este video
- 1 huevo
- 2 cucharadas de miel o endulzante al gusto
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de canela
Preparación
- Precalienta la freidora de aire por 3 minutos.
- Mezcla la avena, miel, aceite, canela y huevo hasta obtener una masa moldeable.
- Forma tiras o cilindros con las manos húmedas.
- Colócalos en la canasta de la freidora sin encimar.
- Cocina de 4 a 6 minutos a 180 °C o hasta que estén dorados.
- Sirve con canela o tu topping favorito y disfruta.
Tips para que tus churros de avena queden crujientes y deliciosos
- La clave para que queden crujientes
Una de las ventajas de la freidora de aire es que los churros logran un dorado increíble sin freír en aceite. El truco está en:
- Agregar una cucharada de aceite directamente a la mezcla. Esto evita que queden secos y les da ese acabado crujiente.
- Precalentar la freidora durante tres minutos antes de cocinar.
- Cómo darles forma fácilmente
No necesitas manga pastelera ni técnicas complicadas. Solo mezcla la masa y forma cilindros o tiras con las manos ligeramente humedecidas. La avena se compacta muy bien, lo que hace que sea una receta práctica tanto para principiantes como para preparar con niños.
- Opciones de endulzado y toppings
Si buscas un postre más ligero, puedes usar miel, stevia, monk fruit o cualquier endulzante que prefieras. También puedes rociarlos con una mezcla de canela y azúcar mascabado para un toque más tradicional, pero manteniendo la receta saludable.
- Formas de variar la receta
La receta base es súper versátil, así que puedes probar diferentes combinaciones: añadir cacao para churros de chocolate, incorporar ralladura de naranja para un sabor fresco, sumergirlos en yogurt griego como topping ligero o aumentar 1-2 minutos la cocción si los quieres más crocantes
Combínalos con café, chocolate caliente o leche vegetal. Lo mejor: se comen recién salidos de la freidora, con esa textura crujiente que encanta al instante.
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