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Donas de nogada, receta fácil y deliciosa

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 11 Sep 2023
Donas de nogada, receta fácil y deliciosa
COCINA VITAL

No te quedes con el antojo de probar deliciosos postres inspirados en los chiles en nogada y prepara estas exquisitas donas de nogada.


Ingredientes

Procedimiento

  • MEZCLA en un tazón harina de avena, harina integral, polvo para hornear y Svetia.
  • AGREGA huevo, clara, vainilla, leche y mantequilla derretida. Mezcla bien.
  • LLENA los moldes de dona a ¾ partes de la capacidad o llenar moldes de cupcake y coloca en el centro una bolita de aluminio para hacer el hoyo de las donas.
  • HORNEA 25 minutos a 170°C. Enfría y reserva.
  • Para la cobertura de granada

  • REMOJA las nueces en un poco de agua caliente por 3 minutos.
  • DESECHA el agua y licúa las nueces con el resto de los ingredientes hasta integrar.
  • CUBRE las donas con la nogada y decora con granada.
  • DISFRUTA estas deliciosas donas saludables de nogada ¡Yumi, yumi!

NOTAS

Las fiestas patrias son el pretexto ideal para disfrutar de la música, los juegos pirotécnicos, las costumbres y lo más importante, la gastronomía mexicana. La cual es considerada como elemento clave de identidad nacional, debido a su historia, diversidad, herencia generacional y trascendencia. Dos elementos emblemáticos de esta festividad son la nogada y el tequila. Svetia te invita a tomártelo ligero y experimentar con sus sabores en un postre como estas donas de nogada. 

donas de nogada

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Alfredo Guzmán Tadeo
Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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