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Receta gourmet: cuscús con puré de vegetales

Por: Abril López 04 Sep 2018
Receta gourmet: cuscús con puré de vegetales
COCINA VITAL

Dale un twist a las papillas de tu bebé y transfórmalas en un platillo gourmet especial para ellos.


Ingredientes

Para 2 porciones

Procedimiento

  • Cocinar el cuscús siguiendo las instrucciones del envase.
  • Calentar aceite de oliva o margarina en una sartén y freír la pechuga de pollo.
  • Añadir la cebolla, el jitomate, la zanahoria y la calabaza. Cocer a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
  • Licuar la preparación anterior hasta lograr una consistencia de una salsa.
  • Servir una porción de cuscús y acompañar con la papilla de vegetales.

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