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Pasta

Espagueti con salsa de cilantro

¡Prueba una manera diferente de hacer pasta! Cocina este delicioso espagueti con salsa de cilantro.


Escrito por: Cocina Vital
Espagueti con salsa de cilantro Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para el espagueti

  • Hierve el agua con sal al gusto. Agrega el aceite y el espagueti, cocina a fuego medio por 12 minutos o hasta que esté cocido.
  • Escurre y enjuaga bajo el chorro de agua. Añade unas gotas de aceite de oliva y mezcla.
  • Para la salsa

  • Licúa todos los ingredientes.
  • Vierte la salsa en una cacerola, salpimienta y cocina hasta que suelte el hervor.
  • Agrega el espagueti cocido, mezcla y rectifica sazón.
  • Sirve y espolvorea el queso parmesano y las nueces troceadas.

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