Nuestros sitios
Compartir
Suscríbete al NEWSLETTER

Cómo preparar el famoso ponche de frutas, galería paso a paso

Por: Monserrat Barranco 22 Oct 2024
Cómo preparar el famoso ponche de frutas, galería paso a paso

Aprovecha las frutas de temporada para preparar un calientito y tradicional ponche. ¡Aquí la receta!


La receta del ponche es sencilla pero llena de sabor. Es una bebida caliente a la que se le añaden especias y una variedad de frutas de temporada, que se combinan para crear una bebida única y deliciosa. Por eso, aquí te muestro cómo preparar el famoso ponche en 5 pasos muy sencillos. ¡Manos a la obra! Además, checa 5 asombrosos beneficios del ponche navideño para tu salud

**Da clic en la siguiente galería para conocer la receta completa**

5 ponches regionales mexicanos que tienes que probar

Ponche: receta fácil, rica y casera

Ingredientes

PARA 4 PERSONAS

  • 1 lt Agua
  • Te recomendamos este video
  • 2 conos de piloncillos
  • 1/4 de kg de Tejocote sin piel
  • 1/2 kg de Caña de azúcar pelada y en trozos pequeños
  • 1 raja de Canela
  • 4 Guayabas en cuartos
  • 1/4 de taza de Pasas
  • 1 Manzana en medias lunas

Procedimiento

1. Calienta el agua en una olla y agrega el piloncillo, los tejocotes, la caña y la canela.
2. Hierve durante 10 minutos; mueve constantemente para que el piloncillo se disuelva.
3. Agrega el resto de los ingredientes y deja hervir por 10 minutos más.
4. Sirve caliente y si deseas, puedes acompañar con un poco de brandy.

Recomendaciones

  • Para un ponche más intenso, puedes agregar más tejocotes o ciruelas pasas.
  • También puedes agregar otras frutas a tu ponche, como naranjas, mandarinas o duraznos.
  • Las frutas frescas le darán al ponche un sabor más natural y delicioso. Si no tienes frutas frescas, puedes usar frutas congeladas.
  • Cocinar las frutas a fuego lento ayudará a que mantengan su forma y sabor.
  • Puedes agregar especias adicionales al ponche, como clavos de olor, canela, anís estrellado o jengibre.

Ahora que ya sabes cómo preparar un delicioso y tradicional bebida, este contenido te puede interesar:

¿Qué frutas lleva el ponche? Estas son las que no deben faltar

6 recetas de bebidas calientes perfectas para el invierno

11 recetas de ponches para combatir el frío de la temporada

Monserrat Barranco
Monserrat Barranco Community Manager | Redacción Estudié Ciencias de la Comunicación en la Universidad Mexicana. Mi experiencia profesional ha sido en los medios digitales. Actualmente soy Community Manager de Cocina Vital y una amante de la gastronomía por casualidad. Desde entonces, me ha gustado crear contenido para contar y difundir lo que está pasando en el mundo de la cocina.
Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descargable Cocina Vital
Descarga AQUÍ el recetario Recetas para Cuaresma ¡Descárgalo GRATIS!
Suscríbete al Newsletter
¡SUSCRÍBETE!