Los nuggets que sí contienen mucha carne de pollo, según Profeco

Los nuggets de pollo se han convertido en uno de los snacks favoritos para personas de todas las edades, desde niños hasta adultos. Su delicioso sabor y su practicidad las convierten en un aliado indispensable en la despensa de cualquier hogar. Por esta razón, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevó a cabo un estudio de calidad para determinar qué marcas contienen realmente un mayor porcentaje de carne de pollo y no incluyen soya. Además, Probamos 3 marcas de nuggets y esta es la mejor para Cocina Vital

¿Qué nuggets sí tienen mucho pollo?

Según un análisis publicado en la Revista del Consumidor, Profeco señala que los nuggets de la marca Valley Foods están compuestos en un 64% por carne de pollo, mientras que el resto se integra por agua, condimentos, empanizados y aceite. En este aspecto, sólo son superados por los nuggets de Bachoco Selectos, que contienen un 65% de carne de pollo.

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¿Qué otros ingredientes incluyen las nuggets de pollo?

Cuando Profeco menciona “otros ingredientes” en la composición de las nuggets, generalmente se refiere a que estos alimentos también contienen:

• Agua
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• Harinas
• Fécula de papa
• Almidones
• Sal
• Especias
• Saborizantes
• Proteína de soya

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