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Alimentos que puedes congelar y que te ayudarán a ahorrar dinero

Por: Cocina Vital 22 Feb 2018
Alimentos que puedes congelar y que te ayudarán a ahorrar dinero

Si quieres ahorrar algo de dinero para preparar tus comidas, checa qué alimentos que puedes congelar… será gran opción para ahorrar tiempo y algunos pesos.


Ahorra unos cuantos pesos conociendo algunos alimentos que puedes congelar y evitar comprarlos en tiempo de mayor demanda

No desperdicies más comida, si piensas que te sobró y que ya no la puedes volver a utilizar y por eso la quieres tirar a la basura, ¡checa esto! Algunos alimentos que puedes congelar te ayudarán a ahorrar, ya que no serán basura y podrás usarlos para otro momento.

  1. ARROZ
    Cocina el arroz en una fuente sobre papel manteca y llévalo al congelador. Solo tienes que colocar las porciones en bolsas selladas y dejarlo en el congelador. Te tomará mucho menos tiempo de cocción.
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  3. MAÍZ
    Una manera fácil de congelar una mazorca de maíz es colocarla directamente junto con las hojas que la cubren sin quitar nada. Cuando la quieras consumir puedes descongelarla por unos 5 minutos con la ayuda del horno microondas sin quitarle la envoltura ¡Y asunto solucionado!
  4. PAN Y ALIMENTOS HORNEADOS
    El pan y otros productos horneados pueden congelarse. Solo envuélvelos en papel film o en una bolsa para congelador y déjalos allí. Para descongelarlo, solo tienes que colocarlo unos segundos en el microondas, tendrás panificados frescos ¡y deliciosos!
  5. PASTA
    Si nunca haces la cantidad de pasta justa y siempre te sobra mucho, te quiero contar que tienes una ventaja, pues se puede congelar una vez cocida. Solo tienes que guardarla en una bolsa especial y quitarle todo el aire que puedas. Para descongelarla, coloca la bolsa bajo el chorro de agua caliente por unos minutos.
  6. PESTO
    Si te encanta el pesto sabrás que la albahaca no se consigue en cualquier momento del año y hacerlo con la albahaca deshidratada no es lo mismo. Por eso, una buena idea es conseguir varias plantas y hacer mucha cantidad. Luego se deben colocar porciones iguales en recipientes herméticos y congelarlo. Finalmente solo resta colocar los cubos dentro de bolsas térmicas y congelarlo hasta el momento de usarlo. Eso sí, no debes ponerle sal.
  7. SALSA DE TOMATE
    Lo mismo que hiciste con el pesto, lo puedes hacer con la salsa de tomate cuando no usas toda la lata o envase. Ponla en recipientes herméticos y deja que se congele hasta que necesites usarla. «Cómo hacer una salsa de tomate perfecta con 5 ingredientes»
  8. QUESO
    El queso se puede congelar siempre y cuando lo guardemos en una bolsa adecuada en la que no entre aire. Para que no se formen grumos al momento de descongelarlo, es conveniente agregarle una o dos cucharadas de almidón de maíz. También puedes rallarlo en caso que sea queso de pasta dura y guardarlo en el congelador. Dura mucho tiempo.
  9. VERDURAS
    Si necesitas congelar cualquier tipo de verdura, solo debes blanquearla, es decir trozarla y meterla por uno o dos minutos en agua hirviendo.

De ahora en adelante, antes de tirarlos a la basura, mejor checa los alimentos que puedes congelar y hacerlo de esa manera.

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