Cómo conservar el pan fresco por más tiempo

No hay nada más terrible que ver que tu pan favorito se ha puesto tan duro como una piedra. Lo que seguramente no sabes es que la clave para mantener el pan tan fresco como el primer día es mantener un nivel de humedad óptimo. Sigue leyendo porque estamos por compartirte algunos tips sobre cómo conservar el pan fresco por mucho más tiempo.

1.- Elige pan de calidad
Optar por comprar el pan más económico no suele ser la mejor elección, pues es la calidad de los ingredientes la que le permite conservarse. Y es que los panes que están elaborados con aceite o mantequilla duran esponjosos y frescos por más tiempo.

2.- Almacena correctamente
Para que tu pan se conserve fresco, lo mejor es almacenarlo dentro de bolsas de tela o de papel, ya que estos materiales le permiten respirar y mantener humedad en su interior. Una vez guardado en la bolsa, conserva en un lugar fresco y a temperatura ambiente.

3.- Congela

Si te preguntas cómo conservar el pan en el refrigerador, puedes congelarlo. El pan es un producto que se conserva muy bien en congelación, siempre que se haga en una bolsa de plástico cerrada herméticamente.

4.- Sirve lo necesario
Si compraste una hogaza de pan, rebana solo lo que se vaya a consumir pues el pan en rebanadas se seca con mayor rapidez.

5.- Recupéralo
Si leíste tarde este artículo y tu pan ha quedado duro, humedece la corteza y hornea unos minutos o tuéstalo en rebanadas.

Ahora que y sabes cómo conservar el pan fresco, no dejes de poner en práctica estos sencillos tips.

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