Cómo cortar y pelar una piña sin desperdiciar producto

La piña es una fruta tropical que se puede encontrar durante todo el año, y lo mejor de ella es que es un alimento que mejora el cuerpo y el organismo. Sin embargo, cortar y pelar una piña puede ser aburrido y difícil para muchos. Para poder aprovecha al máximo esta deliciosa fruta en tus recetas. Además, puedes conocer 9 grandes beneficios de la piña que tu salud agradecerá.

Aquí te mostramos una técnica correcta de cortar una piña, que es bastante sencilla que te ayudará a disfrutar de esta fruta sin ningún problema. ¡Manos a la obra!

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Aprende a escoger una buena piña

Lo más importante es elegir una buena piña. Para ver si está lista, arranca una hojita de la parte de arriba, si sale con facilidad, está lista para usar. Comprueba que su aroma es frutal y no tenga golpes.

Aprende a cortar y pelar una piña en casa

1. Toma un cuchillo afilado y corta la parte de las hojas.
2. Haz un corte en la base y apóyala sobre la superficie en la que estas trabajando.
3. Coloca la piña en posición vertical y corta la piel de arriba hacia abajo, teniendo cuidado de no quitar demasiada pulpa. Repite el proceso en aquellos espacios donde haya piel.
4. Acuesta la piña y córtala en rodajas que no sean ni demasiado delgadas ni demasiado gruesas.

NOTA: La parte más dura se puede quitar si lo consideras necesario.

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