Este es el queso panela de mejor calidad, según Profeco
El queso panela que pocos compran, pero es el mejor del mercado mexicano.
El queso panela es un alimento básico en la cocina mexicana y es ideal para tacos, ensaladas o guisados, pero la calidad varía según las marcas y no todas cumplen con los estándares necesarios. Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 17 marcas de queso panela en el mercado para determinar cuál ofrece mejor calidad y precio. Además, checa Aprende cómo armar una tabla de quesos para reuniones en casa
Las pruebas que realizaron fueron las siguientes:
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- Proteína: por ser uno de sus principales elementos se determinó su cantidad
- El aporte calórico
- Sodio
- Contenido neto
- Calidad sanitaria
- Etiquetado
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Este es el mejor queso panela, según Profeco
En cuanto a calidad, la mejor marca es Bionda de 400 gramos, con un precio de 79 pesos, que contiene 17.5% de proteína, 19.7% de grasa y 254 calorías. Tiene toda la información sobre el consumidor completo.
Otras marcas que recomienda son:
- Esmeralda de 400 gramos.
- FUD de 200 gramos.
- Great Value de 400 gramos.
- La Villita de 300 gramos.
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