Aprende cómo armar una tabla de quesos para reuniones en casa
Ya sea para abrir tu cena navideña o bien para disfrutar la sobremesa, acá te enseñamos cómo armar una tabla de quesos deliciosos.
Ingredientes
Para 4 personas
- queso brie
- queso holandes
- Queso Provolone
- Queso Parmesano
- Queso Cabra
- Miel al gusto
- Pera en rebanadas delgadas
- Mermelada de frutos rojos
- Frambuesas
- nueces
- Galletas
Tipos de quesos
Para acompañar
Procedimiento
- ORGANIZA los quesos en una tabla. Ponte creativa y corta y acomoda al gusto.
- ACOMODA los complementos entre los quesos.
- DISFRUTA esta deliciosa tabla de quesos.
NOTAS
Ahora que ya sabes cómo crear una tabla de quesos deliciosos. Te compartimos cómo debes maridar los quesos con vinos y disfrutar aún más de su sabor. Además, aprende cómo hacer la mejor tabla de encurtidos para cena especial.
MARIDAJE DE QUESOS
1. Los vinos tintos, de uvas Cabernet, Tempranillo o combinación de Cabernet-Merlot, son ideales para quesos como el manchego, provolone y holandés.
2. Los vinos tintos jóvenes o blancos ligeros , de uvas Merlot, Lambrusco o Chenin Blanc, van muy bien con el queso parmesano.
3. Un vino espumoso o tinto de uvas Cabernet o Tempranillo es bueno para un queso brie.
4. Los vinos tintos potentes, de regiones como Ribera del Duero, Priorat o Toro, son ideales para los quesos de cabra.