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Ensalada de pera con queso y vino, receta fácil y deliciosa

Por: Alfredo Guzmán 24 Jul 2023
Ensalada de pera con queso y vino, receta fácil y deliciosa
COCINA VITAL

Las peras en las ensaladas añaden un sabor extra y un toque dulce. Descubre cómo armar esta ensalada de pera con queso azul y vino.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • RETIRA la cáscara de las peras con un pelador y corta en láminas delgadas.
  • En un sartén a fuego medio, VIERTE el vino, la canela y azúcar. Mezcla los ingredientes.
  • AGREGA las peras peladas y cocina por 10 minutos o hasta que estén bien impregnadas con la preparación.
  • En un bowl SIRVE una base de lechuga seguido por las peras y trocea el queso azul sobre la ensalada.
  • AGREGA listones de miel y decora con las nueces picadas.

NOTAS

Si todavía no se deciden por una ensalada para celebrar el verano, te tengo esta opción deli que les va a encantar. Esta ensalada de pera acaramelada y queso azul tiene los sabores que nos encantan a todos comer en ésta época.

El queso y el vino son dos elementos claves en la gastronomía de muchas culturas alrededor del mundo. Ambos son conocidos por su complejidad de sabores y aromas, y cuando se combinan de la manera adecuada, pueden crear una experiencia culinaria inolvidable.

ensalada de pera

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Alfredo Guzmán
Alfredo Guzmán Periodista y Comunicador | Editor Web de Cocina Vital Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida.
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