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2 formas de hacer deliciosas salsas con chiles en lata

Por: Cocina Vital 02 Dic 2021
2 formas de hacer deliciosas salsas con chiles en lata

¿Cómo hacer salsas con chiles de lata? Si quieres aprender a preparar salsas mexicanas con una lata de chiles de manera fácil y rápida, checa estas recetas.


¡Saca los chiles en lata que tienes guardadas! Se pueden utilizar para hacer salsas y disfrutar con algunos platillos. Aprenda a preparar estas recetas de forma rápida y sencilla. Además puedes conocer 8 recetas de conservas saladas, salsas y escabeches caseros.

3 recetas de salsas mexicanas caseras que debes preparar

Salsa con chiles chipotle

Ingredientes

  • 1 media cebolla
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  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • Cilantro
  • 2 cucharas de caldito del chile chipotle
  • 1 limón
  • 6 jitomates
  • 2 chiles chipotles en lata

Procedimiento

1. Coloca los tomates en un comal a fuego medio, una vez que se tatemen voltéalos y cuando estén cocidos retiralos.

2. Quita la piel y corta finamente, sirve en una salsera.

3. En una licuadora, agrega todos los ingredientes (cebolla, ajo, chiles chipotle con su caldito, aceite de oliva virgen, limón y sal) y licúa.

4. Vierte la mezcla en la salsera y agrega un poco de cilantro.

Cómo hacer chiles chipotles adobados paso a paso - Recetas de salsas

Salsa con chiles jalapeños

Ingredientes

  • 1 lata de chiles jalapeños
  • 4 tomates verdes
  • 1/2 taza de crema ácida
  • Pimienta
  • 2 dientes de ajo, pelados.
  • 1/4 cebolla
  • 1 cucharada de sal de grano

Procedimiento

1. En una olla, hierve el agua a fuego medio y cocina los tomates verdes por 6 minutos o hasta que cambien de color

2. En la licuadora agrega los tomates con los ingredientes (ajo, cebolla, jalapeños enlatados, crema agria, sal de grano y pimienta) y mezcla, hasta que se incorporen y formen una salsa cremosa.

Ahora podrás sacarle provecho a los chiles en lata y preparar deliciosas salsas para acompañar tus comidas. También te puede interesar:

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