Truco casero para evitar hongos en fresas y frutos rojos

Te ha pasado que al abrir tu refrigerador, te das cuenta que tus frutas tiene hongos y por ende ya no podrás realizarte un delicioso licuado o un coctel de frutas en el desayuno. Para eso, hoy te hablaremos de la termoterapia, un truco sencillo que te detalla cómo evitar hongos en fresas y frutos rojos. Y para aprovecharlas te mostramos 9 ideas de postres con fresas ¡Fáciles y deliciosos!.

Y no olvidemos que este tipo de frutas son costosas, por lo que aprender a optimizar su tiempo de vida y sobre todo, disfrutarlas en licuados y jugos. Pero ¿Qué es la termoterapia?, es un método muy sencillo que lo puedes hacer en casa, y te asegura que tu fruta estará disponible por más tiempo, pues elimina todos los microorganismos responsables de provocar hongos en tus alimentos. Y puedes aprender cómo cultivar fresas en macetas para un huerto casero.

¿Cómo se hace la termoterapia?

Paso a paso:

1. CALIENTA un poco de agua, debe estar entre 50 y 60°C

2. coloca el agua en un bowl profundo.

3. METE las fresas o frutos rojos al agua caliente. Deja reposar por un minuto.

4. Con apoyo de un colador, CUELA las fresas y báñalas con agua fría.

5. En un recipiente ancho, COLOCA una “camita” de papel absorbente. Pon tus frutas sobre el papel.

6. TAPA con plástico film y hazle hoyitos al plástico para que circule el aire.

¡Listo, ya aplicaste el truco! Y después de varios días notarás que tus frutas siguen intactas.

NOTA: Puedes aplicar esta técnica con frutas pequeñas como fresas, uvas o frutos rojos y evita el desperdicio innecesario.

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