Trucos para ahorrar luz con tu refrigerador

Ahorra luz y conserva mejor tus alimentos con estos trucos

Conocer bien nuestro refrigerador y aprender estos trucos para ahorrar luz te ayudarán a bajar la cuenta de la electricidad y conservar mejor tus alimentos.

Funcionamiento

Cómo organizar los alimentos

• LA LECHE NO SE GUARDA EN LA PUERTA. Cada vez que se abre ésta, los productos que se almacenan en ese espacio sufren un descenso de temperatura. La leche es perecedera, por eso se recomienda colocar los productos lácteos en las parrillas intermedias.

• PON LAS FRUTAS Y VERDURAS EN LOS CAJONES INFERIORES. En este espacio hay mayor humedad, por lo que se conservarán más frescas por mayor tiempo.
• SEPARA LAS FRUTAS Y VERDURAS
  Para mantener los productos frescos por más tiempo, coloca las verduras sensibles al etileno en el cajón de alta humedad y las frutas que producen etileno, colócalas en el cajón de baja humedad.
• COLOCA LAS CARNES FRÍAS EN LA PARTE SUPERIOR. Además, conserva el jamón únicamente de tres a cuatro días, y las salchichas una semana.
• GUARDA EL HELADO DENTRO DE UNA BOLSA HERMÉTICA. Para mantener el helado suave, coloca el frasco donde viene dentro de una bolsa hermética, tendrá la textura suave ideal al momento de querer servirlo.
• CONSERVA LAS SOBRAS DE COMIDA EN RECIPIENTES TRANSPARENTES. No tendrás que destapar recipiente por recipiente buscando cierta comida en específico mientras la puerta del refrigerador se encuentra abierta, coloca todo en recipientes transparentes, ahorrarás tiempo y dinero.

Tiempos de refrigeración

• CUIDA EL TIEMPO DE REFRIGERACIÓN DE TUS ALIMENTOS. Conserva de tres a cuatro días las verduras cocidas. La pasta cocida, de tres a cinco días. El arroz,una semana. La carne de res, cerdo, pollo, pescado y carne de guisos, de tres a cuatro días. Sopas, de tres a cuatro días. Después de este tiempo generan bacterias, y si los consumes tu salud corre riesgo.
• CONGELA LAS SOBRAS SI NO LAS UTILIZARÁS EN 3 o 4 DÍAS. Si no piensas comer lo mismo por días, congélalo, se conservará mejor y cuando ya requieras comerlo, descongélalo y estará listo para comerse nuevamente.
• TEN UNA CAJA “CÓMEME PRIMERO”. Si tienes alimentos que están a punto de caducar, lo ideal sería crear un compartimento, una caja o una separación donde coloques lo que se debe comer antes que todo. Evitarás desperdiciar comida y consumirás todo a tiempo.

Otros trucos que te ayudarán

• LLENA BOTES CON AGUA Y PONLOS A CONGELAR. El congelador funciona mejor y mantiene una temperatura ideal si se encuentra lleno.

• TEN UNA BANDEJA GIRATORIA EN TU REFRIGERADOR. Entre más tiempo el refrigerador mantenga la puerta abierta, más difícil se le hará trabajar para mantener la temperatura ideal que conserva frescos los alimentos. Si colocas una bandeja giratoria, tendrás condimentos y demás alimentos, de preferencia envasados, a la mano. Una base giratoria para pastel servirá perfectamente.
• TOMA UNA FOTO ANTES DE IR AL SUPERMERCADO. Si no tienes buena memoria o ya no tienes tiempo de anotar lo que te hace falta, tómale una foto a todo lo que tienes en el refrigerador, si piensas comprar algo, revisa en tus fotos si aún tienes en casa y no comprar doble y correr el riesgo de no usarlo y que la comida se te eche a perder.

Fuente: Instituto de Nutrición y Salud Kellog’s y Home Depot

¿Ya sabías alguno de estos trucos para ahorrar con el refrigerador? ¡Cuéntanos y ponlos en práctica!