Haz sangre comestible para tus postres con 4 ingredientes

Por: Monserrat Barranco 02 Oct 2023

Si quieres una sangre comestible y sin químicos, checa esta receta natural.

Por fin llegan las celebraciones más divertidas e interesantes del año, Halloween y Día de Muertos, y todos quieren decorar su casa y hasta las recetas. Por eso, hoy te voy a enseñar a hacer sangre falsa comestible para que puedas lucirla a la hora de decorar tus postres. ¡Es increíble, solo necesitas 4 ingredientes! Además, checa 15 terroríficas recetas de postres perfectas para Halloween

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Sangre comestible con 4 ingredientes

Ingredientes

1 cucharada de harina de maíz

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45 ml de jugo de cereza
250 g de jarabe de glucosa
Gel colorante alimentario rojo, azul y amarillo

Procedimiento

1. MEZCLA la harina de maíz con una cucharada de jugo de cereza y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.
2. VIERTE la preparación en una cacerola pequeña junto con el jarabe de glucosa y el jugo de cereza restante.
3. CALIENTA a fuego lento, revolviendo constantemente para incorporar todos los ingredientes. Luego retira del fuego.
4. EXPRIME una cantidad generosa de colorante en gel (rojo) y revuelve. Luego sólo una gota de azul y otra gota de amarillo. Revuelve nuevamente.
5. AGREGA unas cuantas gotas más según el color que prefieras de la sangre falsa.

Recomendaciones

El resultado ideal es conseguir un color marrón rojizo intenso, pero recuerda: debes remover bien entre cada gota que echas.

Si deseas una sangre falsa comestible un poco más espesa, simplemente agrega más jugo de cereza. Séllalo en un frasco y guárdalo en el refrigerador. ¡Verás que se conserva en buen estado hasta por 3 semanas!