Estas son las marcas de aceites de cocina que Profeco NO recomienda comprar

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 24 Oct 2024

¡Antes de comprar, toma nota! Profeco advierte sobre las marcas de aceite de cocina que NO son lo que prometen.

ya sea para freír, guisar, sazonar o dorar, la calidad de un aceite de cocina es muy importante de acuerdo a su función. Por ello, aquí vas a descubrir cuáles son las marcas de aceite de cocina que no son lo que parecen, según Profeco. Además, conoce cuáles son los aceites más saludables para cocinar según Profeco.

Los aceites vegetales son obtenidos a partir de semillas u otras partes de las plantas, y son elementos básicos en la cocina. La calidad de los aceites que se usan para cocinar es importante porque pueden ser decisivos al momento de revisar el perfil de lípidos en la sangre y, como afectan directamente a la salud.

Un estudio reciente de la Profeco (Procuraduría Federal del Consumidor) ha alertado a los consumidores sobre marcas de aceites que no cumplen con lo que prometen. Aquí te presentamos lo que necesitas saber.

Casi nadie los usa, pero estos son los mejores aceites para cocinar y freír según Profeco

Foto: Especial

Estudio de la Profeco sobre aceites de cocina

En 2019, el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor realizó un estudio en el que se analizaron varias marcas de aceite de cocina. El objetivo fue verificar el cumplimiento de las normas de etiquetado y la veracidad de la información nutricional proporcionada. Los resultados son alarmantes y están disponibles en la Revista del Consumidor.

Marcas de aceite que no se recomiendan

Según la Profeco, las siguientes marcas de aceite no cumplen con sus declaraciones y, por lo tanto, no son recomendables para los consumidores:

NAVARRA: Aunque se declara como un aceite vegetal mixto, el análisis reveló que no contiene aceite de oliva, sino solo aceite de soya.

Aceite “Biosol” cumple con lo que promete, pero ¿qué tan bueno es?

Aunque el aceite “Biosol” de oleína de palma cumple con las normas de etiquetado, es el más criticado por ambientalistas. Su producción excesiva ha causado un grave daño a la biodiversidad de los bosques tropicales, lo que lo convierte en una opción no recomendable para agregar a tu canasta básica.

Acciones legales de la Profeco

En respuesta a los hallazgos, la Profeco inició 23 procedimientos legales contra las marcas que incumplieron las normas de calidad. Esta acción refleja el compromiso de la autoridad por proteger a los consumidores y asegurar que reciban productos que cumplan con lo que prometen.

La importancia de elegir un buen aceite

La calidad del aceite que utilizamos no solo afecta el sabor de nuestros platillos, sino que también tiene un impacto directo en nuestro perfil de lípidos en la sangre y, en general, en nuestra salud. Por ello, es vital seleccionar productos que ofrezcan información veraz sobre su contenido nutricional.