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Tapioca de fresas con crema, receta fácil, cremosa y deliciosa

Por: Brenda Carrillo 02 Jul 2026
Tapioca de fresas con crema, receta fácil, cremosa y deliciosa
RECETAS DE TAPIOCA-@DANTO_SOLANO

Disfruta de una tapioca de fresas con crema, un postre suave, fresco y lleno de sabor. La combinación de perlas de tapioca con fresas jugosas y una cremosa mezcla dulce da como resultado un postre perfecto para consentir a toda la familia.


Tips del Chef

Para una textura perfecta, cocina la tapioca hasta que las perlas estén completamente transparentes y déjalas reposar unos minutos antes de mezclarlas con la crema. Refrigera el postre durante al menos una hora para que los sabores se integren y sírvelo con fresas frescas justo antes de disfrutarlo.

Tapioca de fresas con crema

Recetas de tapioca-@danto_solano

Ingredientes

Para 2 litros

Preparación

  1. COCINA la tapioca con la canela hasta que se vea transparente. Cuela y reserva.
  2. LICUA la crema para batir, la vainilla, la leche evaporada, las fresas y la leche condensada.
  3. VACÍA en un recipiente la mezcla de la licuadora, la tapio y trocitos de fresa.
  4. SIRVE y acompaña con más leche condensada..

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Brenda Carrillo
Brenda Carrillo Gastrónoma de Cocina Vital Fiel a mi pasión, soy licenciada en gastronomía ; pero mi real conocimiento lo adquirí en diversos trabajos como cocinera y encargada de cocina. En donde descubrí que mi mayor pasión es la gastronomía mexicana. La gastronomía no solo se trata de recetas, es importante entender el trasfondo de cada platillo, cada ingrediente, orígenes, raíces, historia y adaptaciones que ha tenido a lo largo del tiempo. Es por ello que con mucho cariño te comparto las mejores recetas para que las prepares a tus seres queridos.
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