Las marcas de queso manchego que mienten en su contenido según Profeco y que NO recomienda consumir
¿Sabías que algunas marcas de queso manchego podrían estar engañándote? Conoce qué productos evitar según Profeco.
La calidad del queso manchego es un tema que preocupa a muchos consumidores. Sin embargo, no todos los productos que se venden bajo esta denominación cumplen con las normas oficiales. En esta ocasión, te contamos cuáles son los peores quesos manchego según Profeco, porque mienten en su contenido y etiquetado, además de que podrían estar engañando a los compradores.
¿Por qué algunos quesos manchego no son auténticos?
Aunque en tiendas y supermercados encuentres quesos que dicen ser tipo manchego, muchos son en realidad imitaciones o quesos procesados. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis exhaustivo de 29 productos, entre ellos 17 quesos manchegos, para verificar su autenticidad y cumplimiento con la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
El resultado fue preocupante: cinco presentaciones destacaban por incumplir la norma, principalmente porque su etiquetado puede inducir a error al consumidor. Esto ocurre cuando la palabra “manchego” se resalta en productos que no son quesos manchegos auténticos, sino quesos procesados o fundidos.
Marcas que incumplen y pueden confundir al consumidor
A continuación, te presentamos las marcas que Profeco identificó como engañosas por el uso incorrecto del término “manchego” en sus etiquetas (en la Revisa del Consumidor de diciembre 2025):
- Lala: queso fundido tipo manchego procesado en rebanadas. Resalta la palabra “manchego” aunque es un queso procesado. Te recomendamos este video
- Great Value: presenta dos denominaciones y usa en grande “manchego”, pero es queso procesado.
- Kraft Singles: destaca “manchego” en un queso procesado, lo cual puede inducir a error.
- Zwan Premium: resalta “manchego” en queso procesado, considerado engañoso.
- Fud: queso fundido manchego ahumado rebanado que enfatiza “manchego” aunque no es auténtico.
Estas marcas pueden llevar a confusión, haciendo creer que se trata de un queso manchego tradicional cuando no es así. Por ello, Profeco advierte a los consumidores estar atentos al etiquetado para evitar ser engañados.
Imagen: Revista del Consumidor diciembre 2025
Problemas en la declaración de grasa y etiquetado
Además del uso incorrecto del término, algunos quesos presentan información nutrimental falsa o incompleta. Dos marcas declararon más grasa de la que realmente contienen:
- Flor de Alfalfa: información no veraz en su etiqueta nutrimental.
- Golden Hills: declara más grasa de la real, lo que afecta la confianza del consumidor.
Imagen: Revista del Consumidor diciembre 2025
Por otro lado, otros productos tienen fallas en su etiquetado, como la falta de domicilio del fabricante o instrucciones de conservación. Por ejemplo:
- Charrúa: no indica domicilio ni presenta etiquetado nutrimental, además de no incluir instrucciones para su conservación.
- Casa del Campo: su lote y fecha de caducidad están en una etiqueta adherida, no en el envase original.
Estas irregularidades incumplen regulaciones sanitarias y pueden afectar la seguridad y calidad del producto.
Imagen: Revista del Consumidor diciembre 2025
¿Qué hacer para elegir un queso manchego auténtico?
Sigue estos consejos para elegir un producto realmente de calidad:
- Revisa que el producto tenga la denominación de origen protegida, especialmente si es español.
- Verifica que el etiquetado sea claro y completo, con información nutrimental y datos del fabricante.
- Desconfía de quesos que resaltan “manchego” pero se presentan como fundidos o procesados.
- Prefiere marcas reconocidas y con certificaciones oficiales.
- Consulta estudios y análisis de Profeco para estar informado sobre productos confiables.
Ahora ya conoces los peores quesos manchego según Profeco porque mienten
Estos peores quesos manchego según Profeco no solo mienten en su contenido, sino que también pueden afectar tu salud. Por eso, es fundamental informarse y elegir con cuidado.
Recuerda que un queso manchego auténtico debe cumplir con normas oficiales y ofrecer información clara. Así, disfrutarás de un producto de calidad y evitarás caer en engaños.
