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¿Qué tan bueno es dormir después de comer?

Por: Cocina Vital 13 Dic 2017
¿Qué tan bueno es dormir después de comer?

Descubre si comer/cenar antes de dormir es bueno o malo.


Se dice que los alimentos que son consumidos antes de dormir se convierten en grasa mientras uno duerme. Entonces, ¿es bueno dormir después de comer?
dormir después de comer
Aunque uno duerma, el organismo continúa trabajando en procesar los últimos alimentos ingeridos, corriendo el riesgo de que estos dos procesos se crucen provocando indigestiones o en los peores casos, un derrame cerebral.

4 razones para no dormir después de comer

Acidez

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Dormir con el estómago lleno, no será nada confortable, ya que se tiende a no descansar bien ya que el estómago tendrá que estar trabajando. La acidez que produce el estómago es resultado de la sobrecarga de tareas que tiene el organismo (sueño y digestión). Esta acidez es la causante del ardor en el estómago, la cual puede subir al tórax y garganta, causando eructos.
dormir después de comer

Reflujo

El flujo gastroesofágico (GERD) o reflujo, es una enfermedad producida o causada cuando la válvula que está entre el esófago y el estómago no alcanza a cerrarse completamente. Es por eso que los ácidos gástricos alcanzan la garganta, llegando a producir daños en las membranas mucosas, además de ardor.

Aumento de peso

En este caso es más importante el momento que lo que se come; ya que podemos comer alimentos “saludables” pero hacerlo en el momento incorrecto, debemos aprovechar todas las propiedades de estos. Generalmente el aumento de peso se debe a comer antes de dormir, no es verdad que todos los alimentos ingeridos en este momento se convierten en grasas, pero existe mayor posibilidad de que la comida no se digiera como debería; es decir, podríamos estar consumiendo más calorías y grasas de las que quisiéramos, por lo tanto, engordamos.
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Accidentes cerebrovasculares

Mientras más tiempo se deje pasar entre la última comida y el sueño, se reduce considerablemente el riesgo de padecer un accidente cerebrovascular. “Por cada 20 minutos más que se espere el riesgo de padecer un ACV se reduce un 20%” dice Cristina-Maria Kastorini, nutricionista de la Universidad de la Escuela de Medicina Ioannina, Grecia. Un estudio del mismo, no prueba causa y efecto, solamente demuestra una asociación entre esperar aproximadamente una hora entre comida-sueño y la reducción de este tipo de accidente.

Lo ideal es dejar un lapso de tiempo prudente entre tu última comida y el momento de ir a dormir. Además de cuidar tu salud, descansarás mejor.

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