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Cómo hacer rancheritos caseros con ingredientes que seguro tienes en casa

Por: Brenda Carrillo 15 May 2026
Cómo hacer rancheritos caseros con ingredientes que seguro tienes en casa
RECETA DE RANCHERITOS CASEROS

Estos rancheritos son crujientes, llenos de sabor y perfectos para disfrutar en reuniones, tardes de películas o simplemente para quitarte el antojo.


Tips del Chef

Antes de hornearlos, deja secar las tortillas unos minutos al aire. Esto ayuda a que los rancheritos queden mucho más crujientes.

Rancheritos caseros

Receta de botanas-@CocinaVital

Ingredientes

Para 4 personas

Preparación

  1. CORTA las tortillas en triángulos pequeños.
  2. COLÓCALAS en un bowl y agrega el aceite.
  3. AÑADE el chile en polvo, paprika, ajo en polvo, cebolla en polvo y sal.
  4. MEZCLA perfectamente para cubrir todas las tortillas.
  5. ACOMODA los triángulos en una charola o sartén sin encimarlos.
  6. COCINA en horno o air fryer a 180 °C durante 10 a 15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  7. RETIRA y agrega unas gotas de limón mientras aún están calientes.
  8. DEJA enfriar ligeramente y disfruta.

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Brenda Carrillo
Brenda Carrillo Gastrónoma de Cocina Vital Fiel a mi pasión, soy licenciada en gastronomía ; pero mi real conocimiento lo adquirí en diversos trabajos como cocinera y encargada de cocina. En donde descubrí que mi mayor pasión es la gastronomía mexicana. La gastronomía no solo se trata de recetas, es importante entender el trasfondo de cada platillo, cada ingrediente, orígenes, raíces, historia y adaptaciones que ha tenido a lo largo del tiempo. Es por ello que con mucho cariño te comparto las mejores recetas para que las prepares a tus seres queridos.
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