Cocinar todos los días puede ser un desafío, sobre todo cuando hay que estirar el presupuesto o simplemente no se tiene tanto tiempo. Por eso siempre viene bien tener a mano recetas que rindan, de esas que alcanzan para varios platos, que se pueden guardar para el día siguiente o incluso reinventar con lo que tengamos en el refrigerador. No se trata de complicarse, sino de encontrarle la vuelta a lo simple.
Lo bueno de estas preparaciones es que suelen adaptarse a lo que tengas en casa, se pueden hacer en cantidad y, si sobra, mejor: ya tienes la próxima comida resuelta. Acá te comparto 6 recetas que rinden, ideales para el día a día. ¡Prepáralas! Además, checa 10 recetas de desayunos llenadores para no pasar hambre
Recetas fáciles que rinden y alcanzan para toda la familia.
7 recetas ligeras para la comida de toda la semana
Tips para no desperdiciar comida y ahorrar dinero
- Haz un listado de la comida que se va tirando, de esta manera a la próxima vez que te toque comprar ese alimento, podrás comprar en menor cantidad.
- Con alimentos secos nos referimos a alimentos como el pan molido, harinas, semillas, galletas, etc. Si los guardas en un envase hermético transparente observarás mejor lo que aún tienes en la alacena y así darle más uso, evitarás que se hagan rancios, se echen a perder y tengas que tirarlos a la basura.
- Si ya le queda una semana de vida o menos a algunos alimentos que tienes guardados en el refrigerador o alacena, puedes colocar una bandeja que diferencie a estos alimentos de los que aún tienen más tiempo de vida, les darás prioridad para que tus familiares los coman lo más pronto posible.
- En vez de tirar las sobras de comida, mejor sirve en porciones más pequeñas, así evitarás desperdiciar y el plato quedará limpio.
- Algunos platillos son totalmente adaptables a convertirse en un platillo totalmente diferente, el asunto es desperdiciar lo menos posible.
Ahora que ya conoces algunas recetas que rinden mucho, quizás este contenido te puede interesar:
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