Receta de salpicón de res ¡En solo 5 pasos!

Name: Refrescante salpicón de res ¡En solo 5 pasos!
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 300 g Carne de res (desebrada); 1 pza Jitomate (partido en cuadritos); 1/2 pza cebolla blanca (fileteada); 2 pza juego de limon; 2 cdas Aceite de Oliva; 1/2 pza Lechuga Romana; 1/2 pza Col blanca; 1 pza Aguacate; Tostadas de maíz; Sal y pimienta

Por: Brenda Carrillo 11 Jun 2024

Receta de salpicón de res ¡En solo 5 pasos!

COCINA VITAL

Con este calor solo se antojan platillos refrescantes, el salpicón de res es la opción perfecta además de ser un platillo completo, es una opción refrescante y deliciosa.

Ingredientes

Para 4 personas

300 g Carne de res desebrada
1 pza Jitomate partido en cuadritos
1/2 pza cebolla blanca fileteada
2 pza juego de limon
2 cdas Aceite de Oliva
1/2 pza Lechuga Romana
1/2 pza Col blanca
1 pza Aguacate
Tostadas de maíz
Sal y pimienta

Procedimiento

REBANA la lechuga y la col en tiras pequeñas.
En un bowl Mezcla la carne deshebrada con el jitomate.
AÑADE la cebolla, el chile verde, la lechuga y la col, mezcla
VIERTE el vinagre, el jugo de los limones y el aceite de oliva, sal pimienta al gusto
TOMA una tostada, embarra de aguacate y cubre con salpicon.