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Cómo cocinar con brócoli por menos de 100 pesos: Recetas sencillas y baratas

Por: Monserrat Barranco 22 Jul 2025
Cómo cocinar con brócoli por menos de 100 pesos: Recetas sencillas y baratas

Si buscas ahorrar y comer saludable, el brócoli es una gran opción que no falla. Con menos de 100 pesos tienes para hacer platillos variados y sabrosos, sin necesidad de ingredientes caros ni recetas difíciles. Es un ingrediente que combina fácil y hace que la comida sea nutritiva y rica.

La idea es que no te compliques. Con cosas básicas y un poco de tiempo, puedes preparar algo que le guste a todos y que además cuide tu bolsillo. Comer bien no tiene que ser caro ni complicado. Aquí te comparto 5 recetas con brócoli. Además, Conoce las propiedades y beneficios del brócoli para la salud

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  1. Selecciona brócoli fresco, evitando partes amarillentas o dañadas.
  2. Mezcla 3 tazas de agua con una taza de vinagre blanco y sumerge el brócoli en la solución.
  3. Deja reposar durante 20 minutos para que el vinagre realice una desinfección adecuada.
  4. Enjuaga el brócoli con agua fría para eliminar cualquier residuo de vinagre.
  5. Deja secar al aire o seca con un paño limpio y suave.

Este método fácil utiliza ingredientes comunes y garantiza que tu brócoli esté limpio y libre de parásitos, permitiéndote disfrutar de una variedad de platillos saludables y deliciosos. No dejes que el miedo a gusanos te impida saborear esta nutritiva verdura. Con estos simples pasos, puedes incorporar el brócoli de manera segura en tu dieta diaria.

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Monserrat Barranco
Monserrat Barranco Community Manager | Redacción Estudié Ciencias de la Comunicación en la Universidad Mexicana. Mi experiencia profesional ha sido en los medios digitales. Actualmente soy Community Manager de Cocina Vital y una amante de la gastronomía por casualidad. Desde entonces, me ha gustado crear contenido para contar y difundir lo que está pasando en el mundo de la cocina.