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Cocina Vital > Recipes > Sopas, cremas y caldos > Cómo hacer Crema de brócoli con queso

Crema de brócoli y queso

¡Fácil! Anímate a consentir a la familia y prepara esta caliente y humeante Crema de brócoli con queso, una receta práctica y saludable, ¡te encantará!

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • ACITRONA la cebolla y el ajo. Añade el brócoli y cocina por 5 minutos.
  • AÑADE el amaranto y cocina por 5 minutos más.
  • VIERTE el caldo de pollo y salpimienta. Tapa y cocina por 10 minutos.
  • LICÚA y regresa al fuego, cocina hasta que haya espesado. Agrega la mitad del queso y mezcla.
  • COCINA por 5 minutos más.
  • SIRVE y añade queso en cubos y perejil.
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Escrito por: Pamela Montaño