Delicioso y calientito atole de nuez ¡En 6 sencillos pasos!

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 lt de Leche
• 1 tz de nueces
• 1 cda de Esencia de vainilla
• 1/2 raja de Canela
• 1 lata de Leche evaporada
• 2 cdas de Fécula de Maíz
• 1/2 tz de Azúcar

Procedimiento

• LICÚA la nuez con la mitad de agua y la vainilla. Reserva.
• CALIENTA el resto de la leche con la canela y hierve por 10 minutos.
• RETIRA la canela y vierte la leche evaporada. Mezcla y sigue cocinando.
• AGREGA la fécula de maíz disuelta e integra. Remueve y añade el azúcar.
• COCINA sin dejar de mover hasta que esté ligeramente espeso.
• SIRVE y espolvorea nuez picada.

NOTAS

Los atoles son bebidas tradicionales en México, se pueden servir como desayuno, comida o cena. Y para darle un toque diferente a tu mesa, checa esta deliciosa y calientita receta de atole de nuez.

Delicioso atole de elote y amaranto en 4 sencillos pasos

5 recetas de atoles para quitar el frío y pasar un buen momento

4 deliciosas y fáciles recetas de atoles calientes para acompañar