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Ensalada de surimi en salsa de chipotle

Escrito por: Cocina Vital

Ingredientes Para 4 personas 3 tiras Surimi finamente picadas 2 cucharadas Adobo de chipotle 1 cucharada Crema 1 cucharadad Mayonesa 1/2 taza Perejil finamente picado […]

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Mezcla en un tazón el adobo de chipotle, la crema, la mayonesa y el perejil, mueve hasta incorporar por completo.
  • Agrega el surimi, el pepino y la jícama. Salpimienta y refrigera 10 minutos.
  • Retira del refrigerador y decora con las hojas de espinaca baby. Sirve y acompaña con tostadas o galletas.

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