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Albóndigas de carne en salsa verde
¡Fácil! La combinación de carne y salsa verde es un clásico a la hora de la comida, porqué no hacer estas ALBÓNDIGAS EN SALSA VERDE… ¡una práctica receta!
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
COLOCA en un tazón las carnes molidas, el ajo, el comino y el huevo. Salpimienta.
MEZCLA y forma las albóndigas. Reserva.
Para la salsa verde
LICÚA todos los ingredientes y salpimienta.
SOFRÍE la salsa. Rectifica sazón y cocina por 10 minutos.
AÑADE las albóndigas y tapa. Cocina por 25 minutos.
AGREGA los nopales y cocina por 5 minutos más.
SIRVE y acompaña con frijoles negros.
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