Salteado de pollo con espinacas
Un delicioso guisado saludable para llevar a la oficina. Con una buena combinación de proteína, carbohidratos y vegetales.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- CALIENTA el aceite y coloca la pechuga de pollo. Añade la paprika y salpimienta. Dora por 2 minutos.
- AGREGA la cebolla y los pimientos. Cocina por 5 minutos.
- AÑADE el ajo y los champiñones. Cocina por 5 minutos y vierte el caldo de pollo.
- COCINA por 5 minutos. Rectifica sazón.
- SIRVE pasta cocida en recipientes herméticos. Agrega una porción del salteado y espolvorea queso fresco.
NOTAS
Pollo agridulce con piña
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