Pollo agridulce con piña

Ingredientes

Para 4 personas

• 500 g pechugas de pollo en cubos
• 1/2 taza Salsa de soya
• 1 cucharada Salsa inglesa
• 1 cucharada Miel de Abeja
• 2 cucharadas Salsa Picante
• 1 cucharada Mostaza
• 1 1/2 tazas Cebolla Cambray en mitades
• 1 1/2 tazas Brócoli cocido
• 1 taza Piña en cubos
• 1/4 taza Aceite
• Sal y pimienta al gusto
• 4 tazas de Arroz al vapor
• 1/4 taza de Cebollín picado
• 1/4 taza de Ajonjolí tostado

Procedimiento

• COLOCA en una bolsa de plástico la salsa de soya, la salsa inglesa, la miel de abeja, la salsa picante, la mostaza y sal y pimienta.
• AÑADE los cubos de pollo y mezcla. Cierra y reserva.
• DORA los cubos de pollo sin el líquido de la marinada.
• AÑADE la cebolla cambray, brócoli y piña.
• VIERTE la marinada y cocina por 10 minutos o hasta que todo esté cocido y la salsa haya espesado.
• SIRVE el arroz en recipientes herméticos y añade el pollo. Espolvorea cebollín y ajonjolí.

NOTAS

Salteado de pollo con espinacas