Ensalada rusa de atún en pan tostado ¡En 3 sencillos pasos!

Escrito por: Cocina Vital

Sorprende a tus hijos con un desayuno llenador y saludable para el Regreso a Clases. Prepara esta ensalada rusa de atún en pan tostado.

Tips del Chef

¿Tienes 10 minutos para preparar el desayuno de los niños? Checa esta fácil y deliciosa receta de ensalada rusa de atún servido en crujientes panes tostados.

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Ingredientes

Para 4 personas

2 latas de Atún en agua drenadas
1/2 tz de papas cocida y en cubos
1/2 tz de Zanahoria cocida y en cubos
1/4 de tz de chícharos precocidos
2 cdas de Mayonesa
2 cdas de Crema Ácida
1 cdita de Salsa inglesa
2 cdas de Perejil finamente picado
Sal y pimienta al gusto

Preparación

MEZCLA la mayonesa, la crema y la salsa inglesa.
AÑADE el atún y las verduras. Mezcla con cuidado todos los ingredientes y salpimienta.
REFRIGERA por 10 minutos. Sirve en pan tostado y espolvorea el perejil.
¡DISFRUTA este desayuno para el Regreso a Clases!

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