Receta de deliciosos hot dog con cebolla caramelizada
Por:
Cocina Vital
16 Ago 2022

COCINA VITAL
Arma tu parrillada este fin de semana con esta deliciosa receta de hot dogs con cebolla caramelizada y un picosito aderezo para acompañar.
Ingredientes
Para 4 personas
- 8 Salchichas de cerdo o pavo
- 8 rebanadas de Tocino
- 1 Cebolla fileteada
- 1 rama de Tomillo
- 2 cdas de Margarina
- 1 cda de Jugo Sazonador
- 1 cda de Salsa inglesa
- 2 cdas de Mostaza antigua
- 2 cdas de Mostaza Dijon
- 1 cda de Jugo de limón
- 1/4 de tz de Mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
- 8 pzas de pan medias noches
- 100 g de Queso de cabra
Para los hot dogs
Para el aderezo
Procedimiento
- FUNDE la margarina y acitrona la cebolla a fuego medio hasta que se caramelice y tome un tono dorado.
- AGREGA el tomillo, el jugo sazonador y la salsa inglesa.
- COCINA 5 minutos. Rectifica sazón y reserva.
- ENVUELVE las salchichas con el tocino.
- FRÍE hasta que estén cocidas y el tocino dorado.
- MEZCLA todos los ingredientes y salpimienta.
- CALIENTA los panes y unta un poco del dip de mostaza.
- ACOMODA la salchicha y coloca encima la cebolla caramelizada.
- AGREGA un poco más de dip y espolvorea el queso de cabra.
- ¡DISFRUTA estos hotd dogs deliciosos en casa!
Para el dip
NOTAS
Los hot dogs son muy fáciles de preparar ya que básicamente constan de pan, salchicha y aderezos. Sin embargo, ahora te traemos esta receta de hot dog con cebolla caramelizada, un toque excelente para esta delicia.
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