Conserva de limón amarillo con clavos de olor

Ingredientes

Para 4 personas

• 6 Limón Amarillo
• 1 lt de Agua
• 1/2 kg de Azúcar
• 8 Clavos de olor

Procedimiento

• Corta los limones en rebanadas delgadas.
• Calienta el agua con el azúcar y clavos de olor.
• Agrega los limones y cocina por 25 minutos o hasta que estén suaves.
• Coloca en frascos y tapa. Voltea para generar vacío, y utiliza cuando se haya enfriado.
• Mantén en refrigeración por un mes.