Ensalada de tornillo con pechuga asada
Consiente a todos con esta deliciosa ensalada con pasta y pollo.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- HIERVE el agua y cocina la pasta según las instrucciones del empaque.
- ESCURRE y agrega una cucharada de aceite de oliva, mezcla y reserva.
- MEZCLA el resto del aceite de oliva con las hojuelas de chile.
- BARNIZA las milanesas de pollo y salpimienta.
- CALIENTA una sartén y cuece a fuego medio. Retira y corta en fajitas.
Para el aderezo
- LICÚA todos los ingredientes y salpimienta.
- COLOCA en un tazón el brócoli, las fajitas de pollo y el mix de lechugas.
- MEZCLA con la pasta y vierte el aderezo. Sirve.
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