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Receta Clásica: Cómo Preparar el Perfecto Entomatado de Res Hoy en nuestra cocina, nos sumergimos en los aromas y sabores del entomatado de res, un plato clásico que nunca falla. Jugosos trozos de carne perfectamente cocinados se combinan con una salsa de tomate casera, sazonada con especias que despiertan los sentidos.
Sopa de Tortilla: La Receta Clásica Mexicana que Debes Probar Desde el crujiente de las tortillas tostadas hasta el toque suave del aguacate y el chile pasilla, cada detalle de esta receta hará que tu sopa de tortilla sea inolvidable. ¡Prepárate para disfrutar de un platillo que es sinónimo de hogar y tradición!
Chiles en Nogada por solo $100: delicia tradicional al alcance de todos Para una salsa de nogada perfecta, utiliza nueces peladas y remojadas en leche para suavizarlas y facilitar el licuado. Asegúrate de colar la salsa para eliminar cualquier trozo grande y lograr una textura cremosa. Ajusta el sabor con un poco de azúcar, canela y jerez al gusto para conseguir un equilibrio dulce y aromático que complemente el picadillo.
Esponjosos buñuelos de viento, receta tradicional Crujientes por fuera y esponjosos por dentro, esta es una diferente versión de buñuelos, en particular me gustan mas estos buñuelos ya que lo esponjosos y crujientes que son los convierten en un postre delicioso.
Tradicional receta de cochinita pibil Los orígenes se remontan a la época prehispánica, en el estado de Yucatán, cuando se acostumbraba prepararla como ofrenda de importantes celebraciones principalmente para el Día de Muertos conocido como Hanal Pixán.
En un inicio se utilizaba carne de faisán, jabalí o venado y se cocía en el horno de tierra llamado “pib”.
Carnitas de pollo, ¡Una receta que no te puedes perder! Las carnitas típicas se realizan con carne de puerco, pero en esta ocasión te enseño a realizar unas carnitas con pollo, una receta diferente y deliciosa, ¡sorprenderás a todos!
Deliciosas y cremosas rajas con pollo ¡En solo tres pasos! Uno de los platillos infaltables en la comida mexicana, son las deliciosas rajas con pollo ya que son fáciles de hacer, notarás que no necesitas muchos ingredientes y tampoco mucho tiempo.
