Pescado empanizado con chía
No existe nada mejor que este pescado empanizado con chía.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- SALPIMIENTA los filetes de pescado. Mezcla el amaranto, la avena y la chía.
- EMPANIZA los filetes con la mezcla anterior.
- CALIENTA la mitad del aceite y dora por ambos lados.
- COCINA hasta que esté cocido del centro. Reserva.
- MEZCLA la toronja con el resto del aceite y salpimienta.
- AGREGA el mango, el jitomate y el mix de lechugas. Integra.
- SIRVE el pescado y acompaña con la ensalada.
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