Dedos de bruja: el snack más delicioso y terrorífico
Por:
Brenda Carrillo
28 Oct 2024

COCINA VITAL
¡El snack más tenebroso está aquí! Sigue nuestra receta y descubre cómo hacer estos exquisitos Dedos de bruja, te encantarán.
Ingredientes
- 2 1/2 tzs de harina de almendra "Rob's Red Mill"
- ½ tz azúcar de coco "A de Coco"
- 1/2 tz de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 2 Huevos
- 1 cdita Polvo para hornear
- Una pizca de sal
- 2 cditas de canela molida "Terana"
- 2 cdas Mermelada de fresa o cereza "La vieja Fábrica"
- 1/4 tz almendras fileteadas "Nature's Heart"
- Colorante del tono a elegir
Preparación
- COLOCA en un recipiente, azúcar de coco A de Coco y mantequilla.
- AÑADE huevos, polvo de hornear, sal y canela Terana. INTEGRA con ayuda de una espátula.
- AGREGA poco a poco harina de almendras Rob's Red Mill.
- MEZCLA hasta integrar todos los ingredientes y obtener una masa firme y moldeable.
- DIVIDE la masa en dos o tres partes según los colores que desees usar. AGREGA gotas de colorante.
- CUBRE la masa y refrigera durante 30 minutos.
- TOMA pequeñas porciones de masa y dales forma cilíndrica con desniveles asemejando a dedos.
- COLOCA en una charola para hornear y pon una almendra fileteada Nature's Heart simulando las uñas.
- AGREGA un poco de mermelada La vieja Fábrica sobre la punta de los dedos para simular sangre.
- HORNEA de 10 a 12 minutos o hasta que los DEDOS DE BRUJA estén doraditos. ¡Disfruta!