Mousse de coco y canela
Por:
Cocina Vital
27 Feb 2019
COCINA VITAL
Si te gusta el coco este delicioso de mousse de coco y canela se convertirá en tu postre favorito ¡No dejes de prepararlo!
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 tazas Crema para batir
- 1/4 taza Azúcar Glass
- 1/2 taza Crema de coco
- 15 grs Grenetina en polvo
- 1/4 taza Coco rallado
- 2 pizcas Canela en polvo
Preparación
- BATE la crema con el azúcar Glass hasta formar picos duros. Agrega la crema de coco y mezcla de forma envolvente.
- AGREGA la grenetina previamente hidratada y fundida. Mezcla de forma envolvente.
- AÑADE el coco rallado y la canela. Mezcla rápido para evitar perder aire. Refrigera por 30 minutos. Sirve.
