Olvídate del calor con esta carlota de piña y coco, solo 3 pasos

Ingredientes

Para 6 personas

• 400 g Queso crema
• 1 1/2 tza de Crema para batir
• 1 tza de Jugo de Piña
• 1 lata de Piña
• 1 tza de Crema de coco
• Coco rallado

Preparación

1. LICUA el queso crema, la crema para batir, la crema de coco y el jugo de piña.
2. ACOMODA en un molde o refractario una capa de galletas, piña en cubitos, coco y la crema de piña colada que licuamos previamente.
3. REFRIGERA por al menos 3 horas, decora con coco o galletas molidas y sirve.