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Carlota de fresas con crema

Por: Cocina Vital 16 Jul 2020
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No podrás resistirte al postre favorito de todos los tiempos, una Carlota que te enamora con todo el cremoso sabor de las fresas con crema, ¡aquí la receta!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • LICÚA la leche condensada, la crema, el queso y la esencia de vainilla.
  • COLOCA en un tazón las fresas con el jugo de limón. Aplana hasta formar un puré ligero.
  • MEZCLA con la preparación anterior.
  • MOJA cada galleta en la leche. Coloca una capa al fondo de un molde desmontable.
  • CUBRE con la preparación de fresas con crema. Repite el procedimiento hasta llegar al borde del molde.
  • TAPA y refrigera por 4 horas.
  • SIRVE y cubre con la mermelada. Decora con fresas en rebanadas, espolvorea la galleta.

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