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Carlota de frutas en refractario

Por: Cocina Vital 09 Jul 2020
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COCINA VITAL

Agrégale color a este clásico postre, ¡la Carlota de frutas! Saca el refractario y prepáralo en casa, es un postre frío que te pondrá a disfrutar su dulzor.


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Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • COLOCA en una licuadora la leche evaporada, el queso crema, la leche condensada, la crema y el jugo de limón.
  • TAPA y licúa hasta que todo quede integrado.
  • CUBRE la base de un refractario con galletas Marías.
  • VACÍA y extiende una capa de la mezcla.
  • FORMA capas hasta terminar con la mezcla y galletas.
  • TAPA con plástico y refrigera por 4 horas o hasta que esté firme.
  • DECORA la superficie de la carlota con el mango, los duraznos y las fresas.

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