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Cocina Vital > Recipes > Postres > Carlota de frutas en refractario

Carlota de frutas en refractario

Agrégale color a este clásico postre, ¡la Carlota de frutas! Saca el refractario y prepáralo en casa, es un postre frío que te pondrá a disfrutar su dulzor.

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • COLOCA en una licuadora la leche evaporada, el queso crema, la leche condensada, la crema y el jugo de limón.
  • TAPA y licúa hasta que todo quede integrado.
  • CUBRE la base de un refractario con galletas Marías.
  • VACÍA y extiende una capa de la mezcla.
  • FORMA capas hasta terminar con la mezcla y galletas.
  • TAPA con plástico y refrigera por 4 horas o hasta que esté firme.
  • DECORA la superficie de la carlota con el mango, los duraznos y las fresas.
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Escrito por: Cocina Vital
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