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Cocina Vital > Recipes > Postres > Pizzalleta

Pizzalleta

¿Una pizza o una galleta? ¡Las dos! Prepara esta deliciosa y original Pizzalleta ¡Será la favorita de los más pequeños del hogar y también la tuya!

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • PRECALIENTA el horno a 160 ºC.
  • BATE la mantequilla con el azúcar mascabado hasta obtener una consistencia cremosa y sin grumos.
  • AÑADE los huevos poco a poco sin dejar de batir, agrega la vainilla y mezcla.
  • AGREGA la harina y el polvo de hornear y sigue mezclando.
  • CUBRE un molde redondo con papel encerado y coloca la mezcla anterior.
  • APLANA ligeramente con las manos hasta cubrir todo el molde.
  • ACOMODA las chispas de chocolate, lunetas y chocolates en toda la masa.
  • HORNEA de 25 a 30 minutos o hasta que se dore. Deja enfriar y corta en rebanadas. Sirve.
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Escrito por: Cocina Vital
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